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Conventionnel vs Équitable
Le cacao
conventionnel
Un prix
juste
CONACADO

Un prix juste

Le commerce équitable certifié garantit un prix minimum de 1750$US la tonne métrique de cacao, un prix minimum, peu importe les prix du marché.

Année 2001 Tonne métrique de chocolat 70% de cacao

Conventionnel * 570 $ CDN
Equita 2301 $ CDN
Soit 4 fois plus d’argent au petit producteur !!

Notre cacao est payé 4 fois plus cher !

Le chocolat inéquitable s’est vendu en moyenne 1003 $US /tonne métrique à la bourse de New York en 2001. Les organismes internationaux d’aide au développement estiment que le petit producteur en tout début de parcours ne perçoit que la moitié du cours mondial.
Cela signifie que les 70 g de cacao contenus dans une plaque de 100g n’ont été payés que 0.05 $CDN au petit producteur.

Le prix équitable, quant à lui, est déterminé de la façon suivante : Prix du marché mondial + 150$ US / tonne, avec prix minimum de 1750 $US
- Interdiction du travail forcé des enfants et leur exploitation.
- Des relations d’affaire directes
- Un engagement à long terme
- Les fermiers sont organisés en coopératives démocratiques
- Promotion de techniques de culture durables et écologiques
- Participation active et démocratique des femmes dans la coopérative

Sources : * Base : prix mondiaux moyens du cacao et du sucre en 2001, selon l’ICCO http://www.icco.org et New York Board of Trade http://www.csce.comTaux de conversion $USD / $CDN : 1.55 – taux moyen en 2001 selon la Banque du Canada